进入移动版，省流量，体验好为推进创建食品安全示范城市工作的全面落实，提升餐饮食品安全监督管理水平，日前，景县食品和市场监督管理局利用一个月的时间在全县开展餐饮食品“夏季风暴”专项整治行动。
专项整治行动以县城城区及乡镇驻地为重点区域，重点清理和打击无证经营、经营场所和后厨环境脏乱差，交叉污染，清洗消毒、公示信息不规范等突出问题，排查治理食品安全隐患，坚持“全覆盖，零容忍”。实行县局领导包分局、分局领导包片区（街道）、工作人员包餐饮单位，做到横向到边、纵向到底，不漏一户、不漏一企。
“夏季风暴”专项整治行动重点开展四项检查：一是检查餐饮单位是否持有营业执照、食品经营许可证，从业人员健康证是否齐全、合法、有效,检查餐饮食品安全监管信息公示栏悬挂位置是否显著、公示信息是否完整规范。二是检查经营场所是否干净整洁、彻底治理经营环境脏乱差的问题,检查厨房是否达到“清洁厨房”标准（物品摆放有序、标识区分明显、生熟分开存放、设施设备正常、餐饮具洗消达标）。三是检查明厨亮灶是否达到要求（四种模式：视频、网络、隔断、透明）。四是检查进货查验、索证索票是否齐全,检查是否非法添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂。（白建华）
